ちょいと野暮用があって。
　
　某県庁所在地に行って。
　
　で、お昼になって。
　
　せっかくだから、久々に少しだけいいもんでも喰うかと思い。
　
　鰯の専門店に入ったんだわ。
　
　鰯のお刺身と押し寿司の定食（断っとくけど、んーな高いもんじゃないっス）を頼んだの。
　
　押し寿司、美味しかった。
　
　お刺身も美味しかった。
　
　まったく臭味がなかったのが感激ものだった。
　
　それはいいとして。
　
　お造りとなると、付き物なのが、お魚の生首。
　
　これがねー。
　
　魚が新鮮だっちゅー証明なのは理解できるんだけどねー。
　
　でもねー。
　
　食べてる目の前で口やエラをぱくぱくされるとねー。
　
　痛々しいやら。
　
　悲しいやら。
　
　申し訳ないやら。
　
　だってさー。
　
　お店に入る際に見た水槽で泳いでた、その中の一匹の生首なワケで。
　
　自分が注文さえしなければ、こいつはまだ生きてられたかもしれないと思うとねー。
　
　思わず合掌したよ。
　
　いや。
　
「食べる」ということと、その対象の「死」とが表裏一体なのは理解してるんだけど。
　
「いただきます」が「命をいただきます」って意味もあるって、判ってはいるんだけど。
　
　それでも。
　
　目の前に現実をつきつけられるとねー。
　
　やっぱ、キツイっス。
　
　鯛を刺身にさばいて、その骨だけになった鯛を水槽で泳がせる料理（ってか芸？）もあるけど。
　
　あれって、悪趣味って思うんですよねー。
　
　お造りに、生首なしだといけませんかぁ？
　
　美味しい物を食べに入ったお店で。
　
　随分と大きな考え事のテーマを貰ってしまいました。
　
　帰宅してからも考えてます。
　
　
　
　

2003.02.19.の日記より